Салат «Ностальжи».

Ингредиенты.

3 яйца, 200 г колбасы, 200 г капусты, 2 сладких перца, 1 яблоко, 2 моркови, 1 огурец, 2 помидора, зеленый лук, майонез.

Способ приготовления Нашинкуйте мелко капусту и помните ее до появления сока. Мелкой соломкой нарежьте перец. Яблоко и морковь натрите на крупной терке. Нарежьте кубиками и выложите в салатницу колбасу, огурцы. Добавьте аккуратно нарезанные яйца, лук и помидоры. Все перемешайте и обильно заправьте майонезом.