50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

«Свободный полет».

Ингредиенты.

70 г риса, 30 г чечевицы, соль, 1 морковь, петрушка.

Способ приготовления Оставьте чечевицу набухать в холодной воде на 2 часа. Морковь натрите на терке. Рис хорошо промойте и отварите. Чечевицу поставьте варить, и когда она будет почти готова, добавьте в нее морковь. Смешайте рис с чечевицей и посыпьте блюдо зеленью петрушки.