«Съедобные украшения».

Ингредиенты.

2 стакана муки, 1 стакан молока, 130 г сливочного масла, 5 яиц, 1/2 стакана сахара.

Для крема: 1/2 стакана сахара, 1 стакан сгущенного молока, сок одного лимона, 150–200 г сливочного масла, ванилин.

Способ приготовления Взбейте сахар и яйца. Добавьте муку, молоко, соль на кончике ножа и приготовьте тесто. Из теста скрутите колечки диаметром в 3–5 см. Поставьте выпекать на 40 минут. Теперь займитесь приготовлением крема. Размягченное масло соедините со сгущенным молоком, сахаром, добавьте сок одного лимона и взбейте миксером до образования однородной массы.Испеченные колечки намажьте приготовленным кремом, разрезав их пополам. Целые колечки, ради украшения, повесьте на елку, вздев нарядную шелковую тесьму.