Пицца «Крабовая».

Ингредиенты.

1/2 кг пресного теста № 1, 1 банка консервированных крабов, 3 луковицы, 1/4 ч. л. лимонной кислоты, растительное масло, 1 имбирь, соль и перец.

Способ приготовления Мясо крабов смешайте с рубленым луком, разведенной лимонной кислотой или лимонным соком, имбирем, посолите, поперчите, добавьте растительного масла и оставьте в маринаде на 1 час. Поместите в форму для выпечки, смазанную маслом или жиром, приготовленное тесто, расправьте его руками по форме, а в середину выложите начинку. Выпекайте в духовке 20–25 минут при температуре 220 °С.Перед подачей к столу можете украсить пиццу крабом, сделанным из помидора.