50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

«Воскресный обед».

Ингредиенты.

3 цыпленка, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. меда, 1/2 стакана фисташек, 1/2 стакана сметаны, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления Тушки цыплят разделите на 8 частей, посолите, поперчите. Растопите сливочное масло с медом, добавьте сметану, тщательно перемешайте. Опустите кусочки цыплят в эту смесь и положите на разогретую сковороду. Обжарьте до появления румяной корочки, посыпьте толчеными фисташками.