Торт «Титаник».

Ингредиенты.

4 стакана муки, 400 г масла или сливочного маргарина, 1 стакан воды, 1,5 ст. л. столового уксуса, 1 яйцо.

Для крема: 300 г сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, кокосовая стружка, тертый шоколад.

Способ приготовления Муку порубите с размягченным маргарином. Добавьте яйцо, воду, уксус и щепотку соли. Тесто хорошо вымесите и поставьте в холодильник на 1 час. Подготовленное тесто разделите на 6 частей. Каждую часть раскатайте и выпекайте в смазанной форме. Коржи выпекаются очень быстро, поэтому следите за цветом. Как только корж приобретет золотистый цвет, вынимайте форму из духовки. Готовые коржи остудите.Для приготовления крема взбейте сгущенное молоко с размягченным маслом. Намажьте кремом коржи. Верхний корж посыпьте кокосовой стружкой и тертым шоколадом.