50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

Пицца «Египетская».

Ингредиенты.

1/2 кг пресного теста № 2, 2–3 банана, 40 г корня сельдерея, 2–3 яблока, 3–4 свежих помидора, зеленый салат, 1/2 банки майонеза, 50 г тертого сыра, зелень, перец и соль.

Способ приготовления Бананы очистите, мякоть нарежьте соломкой. Сельдерей, яблоки, салат подготовьте и тоже порежьте соломкой. Помидоры порежьте ломтиками. Все продукты перемешайте, добавив майонез.Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или жиром, в середину теста уложите начинку. Выпекайте в духовке при температуре 220 °С минут 20–25. Перед подачей к столу посыпьте пиццу тертым сыром и украсьте кружочками банана.