Готовим рыбу и морепродукты.
Жареные креветки с коньяком. Тигровые креветки – 16 шт. Оливковое масло – 30 мл. Чеснок – 2 зубчика. Коньяк – 80 мл. Сливки 35 % – 300 г. Багет – 8 ломтиков. Зелень – 40 г. Соль, перец. Готовим рыбу и морепродукты18 мин. Готовим рыбу и морепродукты127 ккал. Креветки очистить и обжарить на оливковом масле с чесноком. Влить коньяк. Когда алкоголь испарится, добавить сливки и выпарить до загустения. Посолить и поперчить по вкусу. На кусочки багета выложить теплые креветки с соусом, украсить зеленью.