Кефир с яблоками и морковным соком.

Кефир – 500 г.

Яблоки – 200 г.

Морковный сок – 50 г.

Сахарный песок – 30 г.

Приготовление.

Яблоки вымыть, испечь в духовке либо на сковороде и протереть через сито или измельчить миксером. Яблочное пюре взбить, постепенно добавляя в него морковный сок, кефир или иной кисломолочный продукт и сахар.