Соус из зелени с чесноком.

Шпинат – 200 г.

Петрушка – 50 г.

Укроп – 50 г.

Чеснок – 2–3 зубчика.

Лимон – ½ шт.

Приготовление.

Зелень промыть и мелко нарезать, добавить размятый чеснок и свежеотжатый сок лимона. Измельчить все миксером.