Православная кухня.

Салат из авокадо с отварным языком.

Авокадо – 2 шт.

Язык отварной – 400 г.

Лук репчатый – 100 г.

Майонез – по вкусу.

Приготовление.

Плоды авокадо очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Отварной язык нарезать такими же кусочками. Лук репчатый очистить и измельчить. Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом и перемешать. Салат можно украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца.