Печенье с облепихой.

Мука пшеничная – 2 стакана.

Масло сливочное – 100 г.

Облепиховый сок – 50 г.

Сахарный песок – 100 г.

Сода пищевая,

Соль – по ¼ ч. ложки.

Приготовление.

Из муки, масла, сахарного песка и облепихового сока замесить тесто, добавив в него соль и соду. Раскатать тесто в пласт, нарезать печенье и, уложив на смазанный маслом противень, запекать в духовке 20 мин при 180 °C.