Торт из отрубей «Здоровье».

Мука пшеничная – 1 стакан.

Отруби пшеничные – 2 стакана.

Яйца – 2 шт.

Сахарный песок – 3 ст. ложки.

Масло сливочное – 6 ст. ложек.

Молоко – 1 стакан.

Сода пищевая, соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление.

Отруби и муку соединить с яйцами, маслом и молоком, добавить сахарный песок, соль и соду, тщательно перемешать, уложить в смазанную растительным маслом форму и испечь в духовом шкафу. Торт украсить сверху цукатами из овощей и фруктов.