Гжанка из шоколада.

• 1 ст. ложка сливочного масла.

1 ст. ложка меда.

100 г шоколада.

25 мл спирта.

В чашу мультиварки положить сливочное масло, мед и раскрошить туда шоколад. Готовить в режиме «Тушение» 30 минут, непрерывно помешивая. Затем влить туда же спирт. Продолжать нагревать, непрерывно помешивая. Дождаться, пока появятся пузырьки (начало кипения), и поджечь содержимое в чаше спичкой. После этого моментально прикрыть крышкой.Пить гжанку следует горячей!