Торт «Прага».

Для теста:

1 ст. ложка какао.

1 яйцо.

200 г сгущенного молока.

1/2 ч. ложки соды.

• 4 ст. ложки сахара.

200 г сметаны.

• 1 1/2 стакана муки.

Для крема:

100 г сливочного масла.

• 200 г сгущенного молока.

Для глазури:

• 50 г сливочного масла.

• 1 ст. ложка сахара.

1 ст. ложка какао.

1 ст. ложка сметаны.

Сахар тщательно растереть с яйцом, добавить полбанки сгущенного молока, сметану, какао, муку, затем соду (погасить сметаной). Из приготовленного полужидкого теста в мультиварке приготовить два коржа в режиме «Выпечка» 1 час. Затем прослоить кремом, верх залить глазурью. Тщательно взбить размягченное сливочное масло со сгущенкой.Растопленное сливочное масло смешать с сахаром, какао и сметаной. Довести эту смесь до кипения, затем ее следует снять с огня.