Баранина с соусом карри.

• 1 кг баранины.

• 2 луковицы.

• 1 морковь.

1 стакан томатного сока (можно развести томатную пасту).

• 1 ст. ложка карри.

Растительное масло.

• соль.

Черный молотый перец по вкусу.

На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла, положить мясо, готовить в режиме «Выпечка» в течение 10 минут. Затем мясо перевернуть, добавить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную ромбиками и готовить в режиме «Выпечка» в течение 10 минут.Посолить, смешать сок с карри и перцем, залить этой смесью мясо и готовить в режиме «Тушение» в течение 2–2,5 часов.