Кулеш.

1 1/2 стакана пшена.

3 стакана воды.

2 стакана молока.

2 картофелины.

1/2 луковицы.

1 1/2 ст. ложки сливочного масла.

соль по вкусу.

Промытое пшено обдать кипятком, воду слить. Положить крупу в чашу мультиварки, залить горячей водой. Прибавить горячее молоко, мелко нарезанный картофель, слегка поджаренный в сливочном масле лук, посолить. Все перемешать. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Перед подачей заправить сливочным маслом.