Сбитень винный.

• 1 л полусухого красного вина.

• 150 г меда.

• 1/4 ч. ложки молотой корицы.

• 1/4 ч. ложки молотой гвоздики.

• 1/4 ч. ложки молотого мускатного ореха.

В чашу мультиварки влить вино, добавить мед. Готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа. После сигнала о приготовлении добавить в чашу пряности и оставить в режиме подогрева еще на 40–50 минут. После этого сбитень процедить при помощи мелкого ситечка, разлить по кружкам и подавать горячим. На закуску к сбитню полагались пряники, пирожки и печенье.