Суп с куриными потрохами.

• 500 г куриных потрохов.

• 4 клубня картофеля.

• 1 сладкий перец.

• 1 луковица.

• 1 морковь.

• 1 ст. ложка растительного масла.

1 ст. ложка сливочного масла.

• вода.

• специи.

• соль.

Куриные потроха промыть, разделать и уложить в чашу мультиварки. Обжарить их в смеси растительного и сливочного масел в режиме «Выпечка» в течение 30 минут. (Не забывать помешивать!). Лук очистить и нарезать кубиками. Сладкий перец промыть от семян и нарезать соломкой. Морковь вымыть, очистить и нарезать брусками. В чашу мультиварку к куриным потрохам добавить лук, перец, морковь и обжарить еще 20 минут в том же режиме. Почистить картофель, вымыть и нарезать дольками. Затем добавить его к обжаренной смеси, залить горячей водой, посолить, добавить приправы.Далее готовить в режиме «Тушение» в течение 1,5 часов.