Коктейль «Витаминный».

Кроме того, что напиток насыщает организм витаминами и микроэлементами, он еще способствует нормализации функции желудочно-кишечного тракта, особенно у больных с гипо– и аноцидными гастритами.

Требуется:

2 ст. л. сока красной свеклы;

250 мл кефира;

2 ст. л. сока шиповника;

1/2 лимона.

Способ приготовления. Смешайте компоненты, выдавите сок половинки лимона. Вместо сока шиповника можно использовать сироп.