Лекарственные растения в кулинарии.

Чай из рябины с шиповником и медом.

Во время простуды вам всегда поможет чай из рябины и шиповника с медом.

Требуется:

1/2 стакана ягод рябины;

1/2 кг ягод шиповника;

2 стакана воды;

1/2 стакана молока;

1 ст. л. меда.

Способ приготовления. Рябину и шиповник отварите в течение 10 мин на медленном огне, полученный отвар процедите. На 1/3 стакана добавьте мед и долейте молоко. Принимайте отвар 2—3 раза в день.