Лекарственные растения в кулинарии.

Чай «Релаксирующий».

Хорош при заболеваниях сердца, как общеукрепляющее и тонизирующее средство, при авитаминозах и для профилактики простудных заболеваний.

Требуется:

2 ст. л. плодов боярышника кроваво-красного;

2 ст. л. цветков гречихи посевной;

3 ст. л. плодов шиповника;

2 ст. л. листьев черной смородины;

1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Поместите сбор трав в заварочный чайник и залейте кипятком. Дайте настояться 20—30 мин и пейте, как чай.