Коктейль «Причуда».

Очень хорошо применять больным с поражением органа зрения.

Требуется:

300 г ежевики;

300 г красной смородины;

1/2 стакана сахара;

1 стакан минеральной или газированной воды.

Способ приготовления. Ягоды ежевики промойте и разомните пестиком. Посыпьте массу сахарным песком. Смородину переберите, удалив стебельки, промойте и протрите сквозь сито вместе с ежевикой.

Массу смешайте с газированной или минеральной водой. Перед подачей положите в каждый стакан несколько ягод ежевики и красной смородины, а также кубики льда.