Лекарственные растения в кулинарии.

Чай от угнетенного состояния.

Рекомендуется при угнетенном состоянии во время климакса.

Требуется:

3 ст. л. цветков боярышника;

3 стакана кипяченой воды.

Способ приготовления. Залейте цветки остуженной кипяченой водой и настаивайте всю ночь. Утром поставьте на огонь и дайте прокипеть 5—7 мин. Снимите с огня, укутайте на 30 мин, процедите, отожмите.

Принимайте 1 стакан чай утром натощак, а остальную жидкость – после еды по 1 стакану.