Лекарственные растения в кулинарии.

Чай из мяты и рябины.

Является хорошим средством при гипертонической болезни и атеросклерозе. Кроме того, способствует повышению гемоглобина крови.

Требуется:

2 ст. л. ягод красной рябины;

1 ст. л. мяты;

1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Ягоды рябины и мяту перемешайте, добавьте в смесь 1 стакан кипятка и настаивайте в течение 1 ч.

Пейте чай по 1/2 стакана 2—3 раза в день.