Лекарственные растения в кулинарии.

Чай «На здоровье».

Этот профилактический чай обладает общеукрепляющим действием. Кроме того, этот чай можно использовать при лечении простуды.

Требуется:

1 ст. л. мяты;

1 ст. л. липы (цветки);

1 ст. л. мать-и-мачехи;

1 ст. л. череды;

1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Травы перемешайте и заварите кипятком. Дайте чаю отстояться 30 мин. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день.

Далее перечислены основные успокаивающие чаи, которые можно также использовать при бессоннице.