Коктейль «Лето».

В небольших дозах обладает витаминонасыщающим действием.

Требуется:

1/2 стакана смородиновой наливки;

1/2 л молока;

200 г мороженого;

1/2 стакана ягод смородины;

1/2 стакана шампанского.

Способ приготовления. Возьмите смородиновую наливку, молоко и мороженое и миксером взбейте все до однородной пышной массы. На дно фужеров положите вымытые ягоды черной и красной смородины, залейте небольшим количеством шампанского, а сверху вылейте приготовленную смесь. Подавать к столу в охлажденном виде.