Сок из плодов боярышника кроваво-красного.

Такой сок оказывает благотворное действие на сердце, особенно в пожилом возрасте: предотвращает перенапряжение и изнашиваемость сердечной мышцы.

Требуется :

1/2 кг зрелых плодов боярышника кроваво-красного;

100 мл воды.

Способ приготовления. Помойте плоды и подробите их деревянным пестиком (толкушкой) в любой деревянной посуде. Добавьте 100 мл воды, нагрейте до 40 °С и прессуйте соковыжималкой. Полученный сок пейте по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.