Коктейль «Анжелика».

В небольших дозах обладает витаминонасыщающим действием.

Требуется:

1 стакан смородинового вина;

1/2 стакана шампанского;

1/2 стакана газированной воды.

Способ приготовления. Возьмите смородиновое вино домашнего приготовления, влейте его в широкие фужеры. Добавьте несколько кубиков льда и долейте фужеры доверху шампанским и газированной водой.

Украсьте каждый фужер кружочком апельсина, разрезав его пополам и надев на край фужера.