Лекарственные растения в кулинарии.

Морс из плодов боярышника.

Полезен для больных, страдающих аритмией, сердечно-легочной недостаточностью.

Требуется :

1/2 стакана сока любых ягод;

1 ст. л. плодов боярышника.

1 л воды;

Сахар – по вкусу.

Способ приготовления. Сок смешайте с горячей кипяченой водой, добавьте измельченные промытые плоды боярышника, сахар по вкусу и оставьте на 3—5 ч. Подавайте в холодном виде.