Ягодница.

В небольших дозах может использоваться при лучевых поражениях, т. к. выводит из организма радионуклеиды.

Требуется:

4 кг плодов шиповника;

2,5 кг сахара;

1,2 л воды;

1,5 л водки.

Способ приготовления. Подготовленные плоды залейте кипящей водой, остудите, добавьте водку. Посуду накройте марлей и выдержите на солнце до тех пор, пока ягоды не всплывут. Жидкость процедите, засыпьте сахар. Когда сахар растворится, перелейте в другую бутыль, долейте водой, чтобы она была заполнена по «плечики», и поставьте на 18 дней в холодное место. Затем разлейте в бутылки, закройте пробкой, залейте смолой или парафином. Храните в холодном месте.