Лекарственные растения в кулинарии.

Витаминный напиток.

Помогает при гастритах, язвенных поражениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, геморрое и как тонизирующее средство.

Требуется:

1 ст. л. плодов шиповника;

1 ст. л. ягод облепихи;

1 ст. л. ягод боярышника;

1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Плоды шиповника, облепихи и боярышника промойте и заварите 1 стаканом кипятка. Кипятите в закрытой эмалированной посуде в течение 10 мин, затем отвар вместе с ягодами перелейте в стеклянную посуду, накройте марлей и настаивайте в темном месте не менее 10 ч. Процедите через двойной слой марли, плоды отожмите, добавьте мед по вкусу.

Принимайте не менее 2 стаканов напитка в день. Этот напиток используется в течение 12 ч.