Летняя кулинария.

Салат из лисичек с помидорами черри.

Зеленый салат 200 г.

Помидоры черри 120 г.

Лисички 150 г.

Оливковое масло 30 мл.

Сливочное масло 30 г.

Тимьян 5 г.

Чеснок 2 зубчика.

Сок лимона 20 мл.

Соль, перец.

Время приготовления — 20 мин.

Калорийность — 86 ккал.

Промытые и обсушенные листья салата выложить на тарелки.

Помидоры черри разрезать на 4 части, лисички обжарить на смеси оливкового и сливочного масел с добавлением тимьяна и чеснока.

Выложить помидоры и обжаренные грибы на листья салата, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона и сразу подавать.