Летняя кулинария.

Летний салат из овощей с пряной зеленью.

Огурцы 200 г.

Редис 100 г.

Помидоры 200 г.

Чеснок 1 зубчик.

Кресс-салат (цицматы) 50 г.

Укроп 10 г.

Эстрагон 10 г.

Базилик фиолетовый 10 г.

Подсолнечное масло 30 мл.

Соль.

Время приготовления — 8 мин.

Калорийность — 78 ккал.

Огурцы и редис нарезать кружочками, помидоры — ломтиками. Чеснок нарубить. Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.

Выложить в миску для перемешивания все овощи, чеснок и зелень, заправить подсолнечным маслом и выложить в тарелки.

Посолить салат непосредственно перед едой.

На первый взгляд этот салат очень простой, почти примитивный. Но на самом деле, благодаря верному подбору и сочетанию ароматных пряных трав, он обладает очень интересным вкусом! Летняя кулинария