Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью.

Красное сухое вино 250 мл.

Сок апельсина 500 мл.

Сахар 500 г.

Корица 4 палочки.

Ваниль 2 стручка.

Гвоздика 5 бутончиков.

Кукурузный крахмал 30 г.

Ежевика 250 г.

Вишня 500 г.

Клубника 250 г.

Черника 250 г.

Малина 250 г.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность — 88 ккал.

В сотейник влить вино, добавить сок апельсина, сахар и специи, довести до кипения.

В кипящую смесь добавить крахмал и дать смеси загустеть, варить в течение 15 минут.

Добавить все ягоды. Довести до кипения и снять с огня.