Ñåìü ÿñòâ (ãðèáû â êóëèíàðèè).
"ÑÎÓÑ ÃÐÈÁÍÎÉ Ñ ËÓÊÎÌ È ÒÎÌÀÒÎÌ".
Êîìïîíåíòû:
Ñîóñ ãðèáíîé îñíîâíîé — 850 ãð.
Òîìàò-ïþðå — 140 ãð.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 30 ãð.
Ïåðåö ãîðîøêîì.
Ëàâðîâûé ëèñò.
Ãîòîâûé ãðèáíîé ñîóñ ñîåäèíèòü ñ òîìàòîì-ïþðå, äîáàâèòü ïåðåö ãîðîøêîì è âàðèòü 10–15 ìèí.
Ïîäàåòñÿ ê áëþäàì èç êàðòîôåëÿ è ìàêàðîííûõ èçäåëèé.
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