Ñåìü ÿñòâ (ãðèáû â êóëèíàðèè).
"ÑÀËÀÒ "ÌÅËÜÍÈÖÀ"".
Êîìïîíåíòû:
Ãðèáû ñîëåíûå — 100 ãð.
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò.
Ñûð — 200 ãð.
Ìÿñî — 150–200 ãð.
Îãóðöû ñîëåíûå — 1–2 øò.
Ìîðêîâü — 1 øò.
Êàðòîôåëü — 3–4 øò.
ßéöà — 2–3 øò.
Ìàéîíåç — 250–300 ãð.
Ïîðåçàòü èíãðåäèåíòû è âûêëàäûâàòü èõ ñëîÿìè â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå:
Ïåðâûé ñëîé: ãðèáû ñîëåíûå (ïîëèòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì), ëóê ðåï÷àòûé, ñûð. Çàëèòü ìàéîíåçîì.
Âòîðîé ñëîé: ìÿñî îòâàðíîå, îãóðöû ñîëåíûå, ÿéöî, âàðåíàÿ ìîðêîâü, êàðòîôåëü (òîæå âàðåíûé). Îïÿòü çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Òðåòèé ñëîé: òåðòûé ñûð, ÿéöî. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
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