Осенняя кулинария.
Яблоки, запеченные с корицей, с мороженым. Яблоки 8 шт. Сахарный песок 80 г. Сливочное масло 60 г. Изюм 100 г. Корица молотая 2 г. Грецкие орехи 50 г. Ванильное мороженое 140 г. Время приготовления – 35 мин. Калорийность – 65 ккал. Яблоки вымыть, очистить и нарезать дольками. На сковороде растопить сахар и сливочное масло, постоянно помешивая. В карамельную массу выложить яблоки и перемешать. Яблоки переложить в горшочки для запекания. Добавить изюм, корицу, руб леные грецкие орехи. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 °С в течение 10–15 минут. Готовые яблоки выложить на десертные тарелки. При подаче на стол украсить шариком ванильного мороженого.