Домашние заготовки.

Яблочное желе с грушами.

1 кг яблок, 700 г сахара, 400 г груш, ваниль.

Из яблок приготовить желе. Когда желе будет готово, положить в него очищенные и измельченные на крупной овощной терке груши. Варить при помешивании 20 минут. Разлить в горячем виде и сразу же закрыть.