Домашние заготовки.

Джем из облепихи.

1 кг облепихи, 1,3 кг сахара.

Облепиху промыть, размять деревянной ложкой и перемешать с сахаром. Затем уложить массу в банки, пересыпая сахаром, закрыть крышками. Хранить в холодильнике.