Домашние заготовки.

Повидло рябиново-калиновое.

1 кг смеси ягод, 2 л воды, 500 г сахара.

Ягодную смесь залить водой и уваривать до тех пор, пока она не будет составлять половину от первоначального объема. После этого массу протереть через сито, добавить сахар и варить на слабом огне до готовности. Разлить массу в подогретые банки и герметично их закрутить.