Салат из креветок и овощей.

Ингредиенты.

Креветки вареные очищенные – 300 г.

Картофель – 3 клубня.

Помидоры – 2 шт.

Огурец соленый – 1 шт.

Салат листовой – 250 г.

Горошек зеленый консервированный – 150 г.

Масло растительное – 80 мл.

Уксус – 70 мл.

Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления.

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и измельчить. Огурец и помидоры нарезать ломтиками. Листовой салат нарубить.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, добавить креветки и зеленый горошек, посолить, полить заправкой из растительного масла и уксуса и перемешать.