Начинка для блинов из риса и яиц.

Ингредиенты.

Рис – 200 г.

Яйца – 4 шт.

Масло сливочное – 50 г.

Зелень укропа – 100 г.

Соль по вкусу.

Способ приготовления.

Рис промыть и отварить в большом количестве подсоленной воды, а затем откинуть на дуршлаг. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Зелень укропа измельчить.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить размягченное сливочное масло, посолить и хорошо перемешать.