Блины скороспелые с бананами.

Ингредиенты.

Мука пшеничная – 400 г.

Молоко – 200 мл.

Яйца – 3 шт.

Бананы – 1 кг.

Масло растительное – 50 мл.

Сахар – 50 г.

Уксус – 10 мл.

Сода – 10 г.

Соль по вкусу.

Способ приготовления.

Бананы очистить и размять. Хорошо растереть яйца с сахаром и солью, добавить 150 мл молока, муку и перемешать. Затем влить в тесто растительное масло, положить соду, погашенную уксусом, и бананы. Хорошо вымесить и оставить на 15 минут.