Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни.

Начинка для блинов из риса и сухофруктов.

Ингредиенты.

Рис отварной – 300 г.

Изюм – 50 г.

Чернослив (без косточек) – 8–10 шт.

Курага – 10 г.

Способ приготовления.

Чернослив и курагу обдать кипятком и измельчить. Изюм хорошо промыть и обсушить на салфетке.

Рис соединить с подготовленными ингредиентами и перемешать.