Начинка для блинов из творога и крабовых палочек.

Ингредиенты.

Творог – 200 г.

Палочки крабовые – 100 г.

Лук репчатый – 1 шт.

Сметана – 80 г.

Масло сливочное – 30 г.

Зелень укропа рубленая – 15 г.

Соль и перец красный молотый по вкусу.

Способ приготовления.

Крабовые палочки мелко нарезать. Репчатый лук очистить, нарубить и обжарить в растопленном сливочном масле.

Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить сметану и зелень укропа, посолить, поперчить и хорошо перемешать.