Начинка для блинов из творога, сыра и грецких орехов.

Ингредиенты.

Творог – 200 г.

Сыр твердых сортов – 100 г.

Ядра грецких орехов рубленые – 80 г.

Чеснок – 2 зубчика.

Масло сливочное – 30 г.

Зелень укропа рубленая – 15 г.

Соль по вкусу.

Способ приготовления.

Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки.

Творог протереть сквозь мелкое сито или пропустить через мясорубку.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить размягченное сливочное масло, грецкие орехи и зелень укропа, посолить и хорошо перемешать.