Глазурь розовая для кулича.

Ингредиенты.

Пудра сахарная – 150 г.

Белок яичный – 1 шт.

Крахмал – 15 г.

Пюре клюквенное – 5 г.

Сок лимонный – 20 мл.

Способ приготовления.

Сахарную пудру хорошо растереть с яичным белком. Влить лимонный сок, добавить крахмал, клюквенное пюре и тщательно перемешать.