Винегрет с солеными груздями.

Свекла – 200 г.

Морковь – 100 г.

Картофель – 150 г.

Огурцы соленые – 100 г.

Огурцы свежие – 100 г.

Грузди соленые – 250 г.

Горошек стручковый – 40 г.

Подсолнечное масло – 50 г.

1 ч.

88 ккал.

Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Оба вида огурцов и грузди нарезать мелкими кубиками, стручковый горошек – соломкой.

Соединить все ингредиенты салата, влить подсолнечное масло, перемешать и выложить в тарелки.