Спагетти с белыми грибами и шпинатом.

Белые грибы – 300 г.

Оливковое масло – 30 мл.

Тимьян – 2 веточки.

Чеснок – 2 зубчика.

Коньяк – 30 мл.

Сливки – 400 мл.

Шпинат – 300 г.

Спагетти – 400 г.

Томаты черри – 200 г.

Соль, перец.

25 мин.

186 ккал.

Белые грибы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с добавлением тимьяна и чеснока.

Влить коньяк, выпарить. Добавить немного воды и сливки, еще немного выпарить.

Положить шпинат и отварные спагетти, перемешать и слегка прогреть. Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить томаты черри, разрезанные на 4 части, все перемешать и выложить в тарелки.